Spaghetti z grillowaną kiełbasą

Proste i szybkie danie, które łączy włoski makaron z aromatyczną, grillowaną kiełbasą od Rolpek.

Składniki:

• 200 g spaghetti
• 2 kiełbasy wiejskie od Rolpek
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 400 g pomidorów krojonych z puszki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól, pieprz i świeża bazylia do smaku

Przygotowanie:

1. Ugotuj spaghetti al dente według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
2. Kiełbasy pokrój w plastry i grilluj na patelni grillowej lub smaż na zwykłej patelni, aż będą złociste.
3. Na osobnej patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekany czosnek i smaż przez chwilę, uważając, aby się nie przypalił.
4. Dodaj pomidory z puszki, dopraw solą i pieprzem, a następnie gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
5. Dodaj grillowane plastry kiełbasy do sosu i gotuj razem przez kolejne 5 minut.
6. Wymieszaj ugotowane spaghetti z sosem i kiełbasą. Podawaj od razu, posypane świeżą bazylią.