Makaron z mieloną wieprzowiną
Makaron z mieloną wieprzowiną
Składniki:
-
300 g mielonej wieprzowiny
-
200 g makaronu (np. penne)
-
1 puszka pomidorów
-
1 cebula
-
2 ząbki czosnku
-
bazylia, sól, pieprz
-
oliwa z oliwek
Przygotowanie:
-
Makaron ugotuj al dente.
-
Cebulę i czosnek zeszklij na oliwie, dodaj mięso.
-
Gdy mięso się zarumieni, dodaj pomidory i przyprawy.
-
Gotuj sos przez 10 minut, a następnie wymieszaj z makaronem.
-
Posyp startym parmezanem i świeżą bazylią.